БИБЛИОТЕКА ГАПОУ РК «КРЫМСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ»

	Информационный дайджест

		"Законы и законодательные акты о торговле"
		Уважаемые пользователи. Обращаем ваше внимание на то, что информационный дайджест продолжает серию электронных полнотекстовых материалов, помогающих удалённо изучать изменения в законодательстве России. Эти материалы подготовлены на основе книжного фонда библиотеки КМК.

	Российская Федерация. Законы. Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" [Текст] : федеральный закон № 2-ФЗ : [принят Государственной думой 09 января 1996 года]. - М. : Проспект, 2020. - 46 с. Текст Закона подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником.
		СОДЕРЖАНИЕ
	Глава I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 5 Статья 1. Правовое регулирование отношений в области защиты прав потребителей 5 Статья 2. Международные договоры Российской Федерации 5 Статья 3. Право потребителей на просвещение в области защиты прав потребителей 5 Статья 4. Качество товара (работы, услуги) 5 Статья 5. Права и обязанности изготовителя (исполнителя, продавца) в области установления срока службы, срока годности товара (работы), а также гарантийного срока на товар (работу) 6 Статья 6. Обязанность изготовителя обеспечить возможность ремонта и технического обслуживания товара 7 Статья 7. Право потребителя на безопасность товара (работы, услуги) 7Статья 8. Право потребителя на информацию об изготовителе (исполнителе, продавце) и о товарах (работах, услугах) 8 Статья. 9. Информация об изготовителе (исполнителе, продавце, владельце агрегатора) 9 Статья 10. Информация о товарах (работах, услугах) 10 Статья 11. Режим работы продавца (исполнителя) 12 Статья 12. Ответственность изготовителя (исполнителя, продавца, владельца агрегатора) за ненадлежащую информацию о товаре (работе, услуге) 12 Статья 13. Ответственность изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) за нарушение прав потребителей 14 Статья 14. Имущественная ответственность за вред, причиненный вследствие недостатков товара (работы, услуги) 15 Статья 15. Компенсация морального вреда 15 Статья 16. Недействительность условий договора, ущемляющих права потребителя 16 Статья 161. Формы и порядок оплаты при продаже товаров (выполнении работ, оказании услуг) 16 Статья 17. Судебная защита прав потребителей 17 Глава II. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ ПОТРЕБИТЕЛЯМ 18 Статья 18. Права потребителя при обнаружении в товаре недостатков 18 Статья 19. Сроки предъявления потребителем требований в отношении недостатков товара 20	Статья 20. Устранение недостатков товара изготовителем (продавцом, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) 22 Статья 21. Замена товара ненадлежащего качества 23 Статья 22. Сроки удовлетворения отдельных требований потребителя 23 Статья 23. Ответственность продавца (изготовителя, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) за просрочку выполнения требований потребителя 24 Статья 231. Последствия нарушения продавцом срока передачи предварительно оплаченного товара потребителю 24 Статья 24. Расчеты с потребителем в случае приобретения им товара ненадлежащего качества 25 Статья 25. Право потребителя на обмен товара надлежащего качества 25 Статья 26. Правила продажи отдельных видов товаров {утратила силу) 26 Статья 261. Дистанционный способ продажи товара 26 Статья 262. Правила продажи отдельных видов товаров 27 Глава III. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТ (ОКАЗАНИИ УСЛУГ) 27 Статья 27. Сроки выполнения работ (оказания услуг) 27 Статья 28. Последствия нарушения исполнителем сроков выполнения работ (оказания услуг) 28 Статья 29. Права потребителя при обнаружении недостатков выполненной работы (оказанной услуги) 29 Статья 30. Сроки устранения недостатков выполненной работы (оказанной услуги) 31 Статья 31. Сроки удовлетворения отдельных требований потребителя 31 Статья 32. Право потребителя на отказ от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг) 32 Статья 33. Смета на выполнение работы (оказание услуги) 32 Статья 34. Выполнение работы из материала исполнителя 32 Статья 35. Выполнение работы из материала (с вещью) потребителя 33 Статья 36. Обязанность исполнителя информировать потребителя об обстоятельствах, которые могут повлиять на качество выполняемой работы (оказываемой услуги) или повлечь за собой невозможность ее завершения в срок 33	Статья 37. Порядок и формы оплаты выполненной работы (оказанной услуги) 34 Статья 38. Правила бытового и иных видов обслуживания потребителей (утратила силу) 34 Статья 39. Регулирование оказания отдельных видов услуг 34 Статья 391. Правила оказания отдельных видов услуг, выполнения отдельных видов работ потребителям 35 Глава IV. ГОСУДАРСТВЕННАЯ И ОБЩЕСТВЕННАЯ ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 35 Статья 40. Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей 35 Статья 41. Обязанность изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера, владельца агрегатора) по предоставлению информации органу государственного надзора 38 Статья 42. Полномочия федеральных органов исполнительной власти (их территориальных органов), осуществляющих контроль за качеством и безопасностью товаров (работ, услуг) (утратила силу) 38 Статья 421. Полномочия высших исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации в области защиты прав потребителей 38 Статья 422. Передача осуществления полномочий органа государственного надзора органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации 38 Статья 423. Подача и рассмотрение обращений потребителей 39 Статья 43. Ответственность за нарушение прав потребителей, установленных законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации 39 Статья 44. Осуществление защиты прав потребителей органами местного самоуправления 39 Статья 45. Права общественных объединений потребителей (их ассоциаций, союзов) 40 Статья 46. Защита прав и законных интересов неопределенного круга потребителей 41 Постановление Верховного Совета Российской Федерации О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ЗАКОНА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ «О ЗАЩИТЕ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ» 42
	ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ ОТ 27 СЕНТЯБРЯ 2007 Г. № 612 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ ДИСТАНЦИОННЫМ СПОСОБОМ В соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» Правительство Российской Федерации постановляет: Утвердить прилагаемые Правила продажи товаров дистанционным способом. Председатель Правительства Российской Федерации В. Зубков
	ПРАВИЛА ПРОДАЖИ ТОВАРОВ ДИСТАНЦИОННЫМ СПОСОБОМ (утв. Постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612) (в ред. Постановлений Правительства РФ от 4 октября 2012 г. № 1007; от 30 ноября 2019 г. № 1542) Настоящие Правила, устанавливающие порядок продажи товаров дистанционным способом, регулируют отношения между покупателем и продавцом при продаже товаров дистанционным способом и оказании в связи с такой продажей услуг. Основные понятия, используемые в настоящих Правилах, означают следующее: «покупатель» – гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности; «продавец» – организация независимо от ее организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, осуществляющие продажу товаров дистанционным способом; «продажа товаров дистанционным способом» – продажа товаров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товара, содержащимся в каталогах, проспектах, буклетах либо представленным на фотоснимках или с использованием сетей почтовой связи, сетей электросвязи, в том числе информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», а также сетей связи для трансляции телеканалов и (или) радиоканалов, или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора. (Абзац в ред. Постановления Правительства РФ от 4 октября 2012 г. № 1007.) При продаже товаров дистанционным способом продавец обязан предложить покупателю услуги по доставке товаров путем их пересылки почтовыми отправлениями или перевозки с указанием используемого способа доставки и вида транспорта. Продавец должен сообщить покупателю о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке и пуску в эксплуатацию технически сложных товаров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов. Перечень товаров, продаваемых дистанционным способом, и оказываемых в связи с такой продажей услуг определяется продавцом. Не допускается продажа дистанционным способом алкогольной продукции, а также товаров, свободная реализация которых запрещена или ограничена законодательством Российской Федерации. На территории Российской Федерации допускается продажа ювелирных изделий из драгоценных металлов и (или) драгоценных камней, сертифицированных ограненных драгоценных камней дистанционным способом с учетом особенностей, установленных законодательством Российской Федерации. (Абзац введен Постановлением Правительства РФ от 30 ноября 2019г. № 1542.) 6. Настоящие Правила не применяются в отношении: а) работ (услуг), за исключением работ (услуг), выполняемых (оказываемых) продавцом в связи с продажей товаров дистанционным способом; продажи товаров с использованием автоматов; в) договоров купли-продажи, заключенных на торгах. Продавец не вправе без согласия покупателя выполнять дополнительные работы (оказывать услуги) за плату. Покупатель вправе отказаться от оплаты таких работ (услуг), а если они оплачены, то покупатель вправе потребовать от продавца возврата уплаченной суммы. Продавец должен до заключения договора розничной купли-продажи (далее – договор) предоставить покупателю информацию об основных потребительских свойствах товара и адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления товара, полном фирменном наименовании (наименовании) продавца, о цене и об условиях приобретения товара, о его доставке, сроке службы, сроке годности и гарантийном сроке, о порядке оплаты товара, а также о сроке, в течение которого действует предложение о заключении договора. Продавец в момент доставки товара обязан довести до сведения покупателя в письменной форме следующую информацию (для импортных товаров – на русском языке): а) наименование технического регламента или иное обозначение, установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара; б) сведения об основных потребительских свойствах товара (работ, услуг), а в отношении продуктов питания – сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях; в) цена в рублях и условия приобретения товара (выполнения работ, оказания услуг); г) сведения о гарантийном сроке, если он установлен; д) правила и условия эффективного и безопасного использования товаров; е) сведения о сроке службы или сроке годности товаров, а также сведения о необходимых действиях потребителя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий, если товары по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества покупателя или становятся непригодными для использования по назначению; ж) место нахождения (адрес), фирменное наименование (наименование) изготовителя (продавца), место нахождения (адрес) организации (организаций), уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей и производящей ремонт и техническое обслуживание товара, для импортного товара – наименование страны происхождения товара; (Подпункт в ред. Постановления Правительства РФ от 4 октября 2012 г. № 1007.) з) сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров (услуг) обязательным требованиям, обеспечивающим их безопасность для жизни, здоровья покупателя, окружающей среды и предотвращение причинения вреда имуществу покупателя в соответствии с законодательством Российской Федерации; и) сведения о правилах продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг); к) сведения о конкретном лице, которое будет выполнять работу (оказывать услугу), и информация о нем, если это имеет значение исходя из характера работы (услуги); л) информация, предусмотренная пунктами 21 и 32 настоящих Правил; м) информация об энергетической эффективности товаров, в отношении которых требование о наличии такой информации определено в соответствии с законодательством Российской Федерации об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности. (Подпункт введен Постановлением Правительства РФ от 4 октября 2012 г. № 1007.) Если приобретаемый покупателем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), покупателю должна быть предоставлена информация об этом. Информация о товаре, включая условия его эксплуатации и правила хранения, доводится до покупателя путем размещения на товаре, на электронных носителях, прикладываемых к товару, в самом товаре (на электронной плате внутри товара в разделе меню), на таре, упаковке, ярлыке, этикетке, в технической документации или иным способом, установленным законодательством Российской Федерации. (Абзац в ред. Постановления Правительства РФ от 4 октября 2012 г. № 1007.) Сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров представляются в порядке и способами, которые установлены законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, и включают в себя сведения о номере документа, подтверждающего такое соответствие, о сроке его действия и об организации, его выдавшей. Предложение товара в его описании, обращенное к неопределенному кругу лиц, признается публичной офертой, если оно достаточно определено и содержит все существенные условия договора. Продавец обязан заключить договор с любым лицом, выразившим намерение приобрести товар, предложенный в его описании. Продавец обязан информировать покупателя о сроке, в течение которого действует предложение о продаже товара дистанционным способом. . В случае если покупатель передает продавцу сообщение о своем намерении приобрести товар, в сообщении должны быть обязательно указаны: а) полное фирменное наименование (наименование) и адрес (место нахождения) продавца, фамилия, имя, отчество покупателя или указанного им лица (получателя), адрес, по которому следует доставить товар; б) наименование товара, артикул, марка, разновидность, количество предметов, входящих в комплект приобретаемого товара, цена товара; в) вид услуги (при предоставлении), время ее исполнения и стоимость; г) обязательства покупателя. Предложение покупателя о пересылке товаров почтовым отправлением в адрес «До востребования» может быть принято только с согласия продавца. Продавец должен обеспечивать конфиденциальность персональных данных о покупателе в соответствии с законодательством Российской Федерации в области персональных данных. . Организация, осуществляющая продажу товаров дистанционным способом, предоставляет покупателю каталоги, буклеты, проспекты, фотографии или другие информационные материалы, содержащие полную, достоверную и доступную информацию, характеризующую предлагаемый товар. Обязательства продавца по передаче товара и иные обязательства, связанные с передачей товара, возникают с момента получения продавцом соответствующего сообщения покупателя о намерении заключить договор. Продавец не вправе предлагать потребителю товары, не указанные в первоначальном предложении товаров к продаже. Не допускается передача потребителю товаров, не соответствующих предварительной договоренности, если такая передача сопровождается требованием об оплате товаров. Договор считается заключенным с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека либо иного документа, подтверждающего оплату товара, или с момента получения продавцом сообщения о намерении покупателя приобрести товар. При оплате товаров покупателем в безналичной форме или продаже товаров в кредит (за исключением оплаты с использованием банковских платежных карт) продавец обязан подтвердить передачу товара путем составления накладной или акта сдачи-приемки товара. Покупатель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара – в течение 7 дней. В случае если информация о порядке и сроках возврата товара надлежащего качества не была предоставлена в письменной форме в момент доставки товара, покупатель вправе отказаться от товара в течение 3 месяцев с момента передачи товара. Возврат товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара. Отсутствие у покупателя указанного документа не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у данного продавца. Покупатель не вправе отказаться от товара надлежащего качества, имеющего индивидуально-определенные свойства, если указанный товар может быть использован исключительно приобретающим его потребителем. При отказе покупателя от товара продавец должен возвратить ему сумму, уплаченную покупателем в соответствии с договором, за исключением расходов продавца на доставку от покупателя возвращенного товара, не позднее чем через 10 дней с даты предъявления покупателем соответствующего требования. В случае если договор заключен с условием о доставке товара покупателю, продавец обязан в установленный договором срок доставить товар в место, указанное покупателем, а если место доставки товара покупателем не указано, то в место его жительства. Для доставки товаров в место, указанное покупателем, продавец может использовать услуги третьих лиц (с обязательным информированием об этом покупателя). Продавец обязан передать товар покупателю в порядке и сроки, которые установлены в договоре. Если в договоре срок доставки товара не определен и отсутствуют возможности определить этот срок, товар должен быть передан продавцом в разумный срок. Обязательство, не исполненное в разумный срок, продавец должен выполнить в 7-дневный срок со дня предъявления покупателем требования о его исполнении. За нарушение продавцом сроков передачи товара покупателю продавец несет ответственность в соответствии с гражданским законодательством Российской Федерации. В случае если доставка товара произведена в установленные договором сроки, но товар не был передан покупателю по его вине, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, после повторной оплаты покупателем стоимости услуг по доставке товара. Продавец обязан передать покупателю товар, качество которого соответствует договору и информации, представленной покупателю при заключении договора, а также информации, доведенной до его сведения при передаче товара (в технической документации, прилагаемой к товару, на этикетках, путем нанесения маркировки либо иными способами, предусмотренными для отдельных видов товаров). При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется. Если продавец при заключении договора был поставлен покупателем в известность о конкретных целях приобретения товара, продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для использования в соответствии с этими целями. Если иное не предусмотрено договором, продавец обязан одновременно с передачей товара передать покупателю соответствующие принадлежности, а также относящиеся к товару документы (технический паспорт, сертификат качества, инструкцию по эксплуатации и т. п.), предусмотренные законодательством Российской Федерации. Доставленный товар передается покупателю по месту его жительства или иному указанному им адресу, а при отсутствии покупателя – любому лицу, предъявившему квитанцию или иной документ, подтверждающий заключение договора или оформление доставки товара. В случае если покупателю передается товар с нарушением условий договора, касающихся количества, ассортимента, качества, комплектности, тары и (или) упаковки товара, покупатель может не позднее 20 дней после получения товара известить продавца об этих нарушениях. Если обнаружены недостатки товара, в отношении которого гарантийные сроки или сроки годности не установлены, покупатель вправе предъявить требования в отношении недостатков товара в разумный срок, но в пределах 2 лет со дня передачи его покупателю, если более длительные сроки не установлены законами или договором. Покупатель также вправе предъявить требования к продавцу в отношении недостатков товара, если они обнаружены в течение гарантийного срока или срока годности. Покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества, если это не было оговорено продавцом, вправе по своему выбору потребовать: а) безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление покупателем или третьим лицом; б) соразмерного уменьшения покупной цены; в) замены на товар аналогичной марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены. При этом в отношении технически сложных и дорогостоящих товаров эти требования покупателя подлежат удовлетворению в случае обнаружения существенных недостатков. Покупатель вместо предъявления требований, указанных в пункте 28 настоящих Правил, вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет покупатель должен возвратить товар с недостатками. Покупатель вправе также потребовать полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. Убытки возмещаются в сроки, установленные Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей» для удовлетворения соответствующих требований покупателя. При отказе продавца передать товар покупатель вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возмещения причиненных убытков. При возврате товара ненадлежащего качества отсутствие у покупателя документа, подтверждающего факт и условия покупки товара, не лишает его возможности ссылаться на другие доказательства приобретения товара у продавца. Информация о порядке и сроках возврата товара потребителем должна содержать: а) адрес (место нахождения) продавца, по которому осуществляется возврат товара; б) режим работы продавца; в) максимальный срок, в течение которого товар может быть возвращен продавцу, или минимально установленный срок, предусмотренный пунктом 21 настоящих Правил; г) предупреждение о необходимости сохранения товарного вида, потребительских свойств товара надлежащего качества до возврата его продавцу, а также документов, подтверждающих заключение договора; д) срок и порядок возврата суммы, уплаченной покупателем за товар. При возврате покупателем товара надлежащего качества составляются накладная или акт о возврате товара, в которых указываются: а) полное фирменное наименование (наименование) продавца; б) фамилия, имя, отчество покупателя; в) наименование товара; г) даты заключения договора и передачи товара; д) сумма, подлежащая возврату; е) подписи продавца и покупателя (представителя покупателя). Отказ или уклонение продавца от составления накладной или акта не лишают покупателя права требовать возврата товара и (или) возврата суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором. В случае если возврат суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором, осуществляется неодновременно с возвратом товара покупателем, возврат указанной суммы осуществляется продавцом с согласия покупателя одним из следующих способов: а) наличными денежными средствами по месту нахождения продавца; б) почтовым переводом; в) путем перечисления соответствующей суммы на банковский или иной счет покупателя, указанный покупателем. Расходы на осуществление возврата суммы, уплаченной покупателем в соответствии с договором, несет продавец. 36. Оплата товара покупателем путем перевода средств на счет третьего лица, указанного продавцом, не освобождает продавца от обязанности осуществить возврат уплаченной покупателем суммы при возврате покупателем товара как надлежащего, так и ненадлежащего качества. . Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. (Пункт в ред. Постановления Правительства РФ от 4 октября 2012 г. N9 1007.)

	Услуги торговли. ГОСТы [Текст] : законы и законодательные акты. - М. : Проспект, 2020. - 94 с. Аннотация: Настоящий сборник содержит основные действующие национальные стандарты в области торговли (ГОСТы) по состоянию законодательства на 1 августа 2019 г. Сборник предназначен для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, ведущих деятельность в сфере услуг торговли, государственных и муниципальных органов, осуществляющих контроль в данной области, а также всех иных лиц.
		СОДЕРЖАНИЕ
	ГОСТ Р 51303-2013. ТОРГОВЛЯ. Термины и определения 3 ГОСТ Р 51304-2009. УСЛУГИ ТОРГОВЛИ. Общие требования 27 ГОСТ Р 51305-2009. УСЛУГИ ТОРГОВЛИ. Требования к персоналу 35	ГОСТ Р 51773-2009. УСЛУГИ ТОРГОВЛИ. Классификация предприятий торговли 44 ГОСТ Р 55812-2013. УСЛУГИ ТОРГОВЛИ. Номенклатура показателей качества услуг торговли 60	ГОСТ Р 54608-2011. УСЛУГИ ТОРГОВЛИ. Общие требования к объектам мелкорозничной торговли 70 ГОСТ Р 54940-2012/ Руководство ИСО/МЭК 14:2003. Торговая информация о товарах и услугах, предназначенных для потребителей 79
	Правила продажи отдельных видов товаров с последними изменениями [Текст : Электронный ресурс] : законы и законодательные акты. - Ростов н/Д. : Феникс, 2019. - 44 с.
		СОДЕРЖАНИЕ
	ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 19 января 1998 г. № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» 3 ПРАВИЛА ПРОДАЖИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ТОВАРОВ 5 I. Общие положения 5 II. Особенности продажи продовольственных товаров 15 III. Особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных и меховых товаров и обуви 17 IV. Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения 19 V. Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров 20	VI. Особенности продажи автомобилей, мототехники, прицепов и номерных агрегатов 21 VII. Особенности продажи ювелирных и других изделий из драгоценных металлов и (или) драгоценных камней 22 VIII. Особенности продажи лекарственных препаратов и медицинских изделий 24 IX. Особенности продажи животных и растений 25 X. Особенности продажи товаров бытовой химии 26 XI. Особенности продажи пестицидов и агрохимикатов 27 XII. Особенности продажи экземпляров аудиовизуальных произведений и фонограмм, программ для электронных вычислительных машин и баз данных 29 XIII. Особенности продажи оружия и патронов к нему 30 XIV. Особенности продажи строительных материалов и изделий 33 XV. Особенности продажи мебели 35	XVI. Особенности продажи сжиженного углеводородного газа 36 XVII. Особенности продажи непериодических изданий 36 XVIII. Особенности продажи непродовольственных товаров, бывших в употреблении 37 XIX. Особенности продажи алкогольной продукции 39 XX. Контроль за соблюдением настоящих Правил 39 Перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара .. 40 Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации 41
	Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов [Текст] : с дополнениями и комментариями / авт.-сост. А. А. Харченко. - Ростов н/Д. : Феникс, 2019. – 93 с. – (Закон и общество). Аннотация: Издание содержит «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01)». Текст правил дополнен комментариями и пояснениями юриста, а также «Гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Введение: С 1 января 2002 года на всей территории Российской Федерации начали свое действие санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01». Новые санитарные правила были утверждены 7 сентября 2001 года Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко. В мае 2007 года они были изменены и дополнены. В основу правил легли два нормативно-правовых источника: • Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года; • Положение о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании № 554, утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации, от 24 июля 2000 года. Основная цель правил – предотвратить возникновение и распространение инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации.
		СОДЕРЖАНИЕ
	Введение 3 Комментарии к Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов... 4 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов 11 1. Область применения и общие положения 11 2. Требования к размещению организаций торговли 12 3. Требования к водоснабжению и канализации 15 4. Требования к вентиляции, кондиционированию, отоплению, освещению помещений и условиям труда работающих 17 5. Требования к планировке, размещению и устройству помещений организаций торговли 19 6. Требования к оборудованию, инвентарю и посуде 21 7. Требования к приему и хранению пищевых продуктов 22 8. Требования к реализации пищевых продуктов 25 9. Гигиенические требования к мелкорозничной сети .... 29 10. Требования к содержанию помещений и оборудования 31 11. Гигиенические требования к транспортировке пищевых продуктов 33 12. Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами 35	13. Личная гигиена персонала 36 14. Требования к соблюдению санитарных правил 37 Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13 июля 2001 г. № 18 «О введении в действие санитарных правил» — СП 1ЛЛ058-01 40 1.1. Общие вопросы 40 I. Область применения и общие положения 40 II. Порядок организации и проведения производственного контроля 42 III. Требования к программе (плану) производственного контроля 46 IV. Особенности производственного контроля при осуществлении отдельных видов деятельности 48 V. Обязанности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении производственного контроля 51 VI. Организация государственного санитарно- эпидемиологического надзора за осуществлением производственного контроля 52 СанПиН 2.2.4.548-96. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Санитарные правила и нормы (утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 01.10.1996 № 21) 53 1. Общие положения и область применения 54 2. Нормативные ссылки 56	3. Термины и определения 57 4. Общие требования и показатели микроклимата 57 5. Оптимальные условия микроклимата 58 6. Допустимые условия микроклимата 60 7. Требования к организации контроля и методам измерения микроклимата 63 Приложение 1 (справочное) Характеристика отдельных категорий работ 67 Приложение 2 (рекомендуемое) Определение индекса тепловой нагрузки среды (ТНС-индекса) 68 Приложение 3 (рекомендуемое) Время работы при температуре воздуха на рабочем месте выше или ниже допустимых величин 69 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко 6 ноября 2001 года (в сокращении) 72 I. Область применения 72 II. Общие положения 73 III. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 82
	Комментарии к Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
	Введенные в России в начале 2002 года постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 7 сентября 2001 г. № 23 «О введении в действие санитарных правил», Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 за более чем 16-летнюю историю существования претерпели единственные изменения 3 мая 2007 г. (Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.2203-07. Изменение № 1 к СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»), вступившие в силу 01.07.07. По сути, СП 2.3.6.1066-01 – это подробный свод правил, обязательных к исполнению лицами, осуществляющими торговлю и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов, т.е. индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами. Довольно объемный нормативно-правовой источник содержит четырнадцать отдельных глав, исчерпывающим образом раскрывающих основные требования ко всем аспектам торговли и оборота продуктов питания, полуфабрикатов и продовольствия: • размещение, устройство, планировка, помещений; • санитарно-техническое состояние, в том числе текущее содержание помещений; • условия транспортировки; • приемка, хранение и переработка пищевого сырья и продуктов; • условия реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; • условия труда работников, взаимодействующих с продуктами питания и/или сырьем. На кого распространяются положения СП 2.3.6.1066-01 Первая глава СП 2.3.6.1066-01 посвящена общим положениям и определению субъектов и объектов, подпадающих под действие Санитарно-эпидемиологических требований. Поскольку главная цель настоящих Санитарных правил – исключить случаи вспышек инфекций и неинфекционных болезней среди потребителей, правила касаются организаций торговли, рынков, баз, складов продовольственного сырья и пищевых продуктов, объекты которых находятся на стадиях: • строительства; • функционирования (т.е. действующие объекты); • реконструкции. Что это за объекты? Конечно же, продуктовые магазины, универсамы, гипермаркеты, ларьки, рынки и базы, разнообразные склады, хранящие продовольственное сырье и пищевые продукты. Но есть и исключение: СП 2.3.6.1066-01 не распространяется на холодильники и рынки, на которых продается сельскохозяйственная продукция частников и индивидуальных предпринимателей. За всеми вышеперечисленными объектами их собственными силами организуется производственный контроль за неукоснительным соблюдением требований Санитарных правил. Как следует из первой главы СП 2.3.6.1066-01, ассортимент продовольственных товаров/продукции подконтрольных объектов должен быть не произвольный, а соответствовать виду и типу организации торговли! Как должна размещаться организация торговли Требования данной главы касаются правил проектирования и строительства сооружений, в которых предполагается хранение, переработка или реализация продуктов питания и сырья. Даже земля под строительство такого объекта будет предоставлена лишь при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии Санитарным правилам. О каких зданиях идет речь? В первую очередь, это отдельно стоящие здания, а также недвижимые объекты: • размещенные на территории промышленных и иных объектов; • пристроенные, встроенные или встроенно-пристроенные к жилым домам и иным зданиям. Если здание не относится к отдельно стоящим, в нем запрещено обустраивать торговлю специализированной продукцией – например, овощами или рыбой, а разгрузка и выгрузка товаров должны подчиняться определенным условиям (с торцов здания, не имеющего окон, и т.д.). Предусмотрены требования и к обязательному функциональному зонированию единой территории рынка. Обязательно благоустройство объектов торговли и прилегающих к ним территорий, а также наличие ливневой канализации, водопровода и туалетов. Какими должны быть водоснабжение и канализация Для стационарных объектов вода и водоотведение не просто необходимы, они обязаны соответствовать Санитарным правилам, в том числе требованиям к качеству воды, наличию самостоятельных канализационных выпусков и т.д. Никаких поглощающих колодцев и простого выливания грязной воды и стоков на территорию объектов торговли продуктами быть не должно! Там, где в стационарных объектах трудится обслуживающий персонал, обязательны туалеты и рукомойники. Если же помещение для торговли имеет большую, от тысячи квадратных метров, площадь, в нем оборудуются туалеты и для посетителей, причем отдельно от служебных санузлов. Какими должны быть вентиляция, кондиционирование, отопление, освещение помещений и условия труда работников Кроме настойчивого пожелания Главного санитарного врача механизировать трудоемкие процессы, во всех объектах обязательна вентиляция, а микроклимат помещений должен быть не просто комфортным, но и соответствовать специальным нормам. Обязательны к использованию: • защитные плафоны на светильниках внутри помещений; • в «теплых» помещениях – отопительные приборы (или радиаторы центрального отопления); • защитные устройства (жалюзи, карнизы и т.д.) на окнах (не забывайте про свободный доступ к ним для поддержания чистоты!). Грамотная организация торговли: какими должны быть планировка, размещение и устройство Аксиомой работы с пищевой продукцией выступает требование не допускать контактов: • сырых и готовых пищевых продуктов; • продовольственных и непродовольственных товаров; • персонала и посетителей. Чтобы подготовить продукт питания к продаже, нужно отдельное и специальным образом организованное помещение. Продукты питания нуждаются в фасовке? Значит, под каждую группу продукта – своя «правильная» фасовочная (т.е. с двухгнездными моечными ваннами, горячей водой и т.д.). На территории используются контейнеры? Придется под них оборудовать помещение – должны же они где-то подвергаться санобработке и храниться. Используется стеклотара? Для ее приема и хранения необходимо отдельное помещение. Немаловажен ровный пол и нормы к внутренней отделке: разрешенные госсанэпидслужбой и устойчивые к воздействию влаги и агрессивных сред материалы. Какими должны быть оборудование, инвентарь и посуда Практически на все, что используется организацией торговли, требуется разрешение госсанэпидслужбы: • торговое оборудование; • инвентарь; • посуда; • тара; • упаковочный материал. Обязательны термометры для холодильников (ни в коем случае не ртутные!), а в камерах должны быть на выбор или в комплекте: • термореле; • системы автоматического регулирования и регистрации температурно-влажностного режима. Мясо разрубается традиционно на колоде. Правильно ее установите и не забывайте зачищать ножом, «солить» и спиливать. Храним пищевые продукты правильно Продукты и сырье обязаны демонстрировать соответствие требованиям, изложенным в нормативной и технической документации, а также документах, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека. Принимать скоропортящееся нужно в объеме имеющегося холодильника, температурный режим которого не более +6°С. Продукты принимаются сугубо в сухой и чистой упаковке, без запахов. Перетаривание пищевых продуктов из тары поставщика в более мелкую тару запрещено, однако непонятно, каким образом тогда супермаркеты и магазины продают, например, бакалею, привозимую в 50-килограммовых мешках? Для правильного хранения предусмотрен ряд правил по температуре, влажности, вентилированию и товарному соседству, а также по санитарно-гигиеническим нормам в плане поддержания чистоты, при этом для каждого вида продукта (рыба, мясо, кондитерские изделия и т.д.) и полуфабриката – свои нормы хранения. Как должна происходить реализация пищевых продуктов Это «больная» тема супермаркетов и магазинов! Предусмотрено 25 требований: от соответствия нормативно-технической документации и гигиеническим требованиям к безопасности и пищевой ценности продукта, с обязательным условием снятия с реализации не соответствующих им товаров, до 14 запрещенных к реализации состояний и видов продукции (просроченная, домашнего изготовления и т.п.). Мелкорозничная сеть: каковы гигиенические требования На объекте, торгующем в мелкую розницу, запрещено: • отпускать скоропортящуюся продукцию без возможности ее временного хранения в холодильнике; • понижать температуру в помещении, где находится продавец, ниже 18 °С зимой, а летом допускать ее превышение начиная с 26 °С; • продавать арбузы и дыни с земли, а также нарушать их целостность; • отпускать хлебобулочные изделия без упаковки; • хранить тару на прилегающей территории и т.д. Само собой разумеющееся требование и к продавцу быть опрятно одетым в санитарную одежду и иметь при себе актуальную санитарную книжку. Как содержать помещения и оборудование? Общее правило для объектов торговли и хранения пищевой продукции – соблюдение чистоты. Это касается методов уборки, режима мытья, сбора и утилизации отходов и мусора, использования и хранения моющих и дезинфицирующих средств и, разумеется, своевременного ремонта объектов недвижимости. Оставшиеся три главы посвящены: • требованиям к транспортировке – наличие маркировок, регулярно санитарно обрабатываемого спецтранспорта и/или спецоборудования, санитарного паспорта, личных медкнижек водителя и экспедитора, соблюдение условий транспортировки, погрузки и разгрузки; • мероприятиям по устранению насекомых и грызунов; • личной гигиене персонала в виде медосмотров, профи гигиенической подготовок, наличию медкнижек, обязанности неукоснительно соблюдать правила личной гигиены и созданию руководителем всех условий для соблюдения работником гигиенических норм. Заключительной главой идут требования к соблюдению санитарных правил, предусматривающих, в том числе, обязательное наличие СП 2.3.6.1066-01 в каждой организации торговли.
1